我国从未全面禁止花青素,相反,花青素作为天然营养成分,在食品、医药等领域的应用持续规范发展。
欧盟食品安全局(EFSA)、美国食品药品监督管理局(FDA)均认可花青素的安全性,允许其作为食品添加剂使用。
中国科学院、北京农林科学院等机构持续开展花青素功能研究,相关成果发表于《中国药理学通报》《食品科学》等核心期刊。2025 年新茶饮、功能性蔬菜等领域的花青素产品(如茶百道 “三重莓果杯”)均通过国家质检标准,合法上市销售。
国家市场监督管理总局明确表示:“花青素作为天然植物成分,在符合标准的前提下可安全使用。监管部门将持续打击违规添加、虚假宣传等行为,保障消费者权益。”
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